柏書房 レシピ本がネットで拡散 2週間で3刷1万部超に

2017年8月17日
 柏書房が7月25日に刊行した歴史上の料理を再現したレシピ本『歴メシ!』が、スマホゲームユーザーの話題になったことなどをきっかけに売れ行きを伸ばし、発売3週間で3刷1万500部に達した。 歴史料理研究家で世界中の歴史的な音楽と食を再現するプロジェクト「音色紀行」…続き、