おにぎり

【ふるさとの味 おふくろの味】81　握ってあるのは米と？（丹波新聞社　森田靖久）

　本コーナーの執筆依頼を受けた時、一人で「ははぁん」とつぶやいた。季節は秋。そして、私は食の宝庫である兵庫・丹波地域で豆…続き