蒸気パン

【ふるさとの味 おふくろの味】72　ストーブでよみがえる香ばしい匂いの〝蒸気パン〟（日刊工業新聞記者 松木喬）

　「冬の匂い」と言って連想する香りはあるだろうか。私にとっては新幹線を降りると吸う、湿り気のある冷気の匂いだ。新潟に帰っ…続き