昆虫みらいプロジェクト

信濃毎日新聞社「昆虫みらいプロジェクト」本格始動　長野県産のコオロギなど使った４商品発売

　信濃毎日新聞社が、太田哲雄シェフと協働で昆虫食王国・信州から昆虫食の意義を国内外に発信する「昆虫みらいプロジェクト」が…続き

信濃毎日新聞社　「昆虫食事業」を開始　第１弾はイナゴのチョコレート

　信濃毎日新聞社はこのほど、長野県白馬村出身でアマゾンの料理人・太田哲雄シェフと協働で、昆虫食王国・信州から昆虫食の意義…続き